アンチョビペースト

イタリア人には、お醤油のようなものと箱に書かれていて、馬鹿にしてたのですが、気が付いてみるとサラダにパスタに、何にでもかけ始めている自分を発見。
白チーズの表面に塗って、軽く焼くと最高のおつまみになります。