2010年1月24日日曜日

レンジでソーメンで、うどん乾麺を茹でてみました

レンジでソーメン PS-G64ソーメンに続いて、うどんに挑戦。讃岐うどんの乾麺を、250g茹でてみました。2人分のメモリまで、お湯を入れ麺を投入。500Wで、18分電子レンジで調理。ぴったりです。お湯を切って、卵とだし醤油をかけて釜玉にしてみました。簡単、普通に茹でられます。大正解でした。

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