2007年11月2日金曜日

ミトコンドリアのちから 瀬名秀明

Mito ミトコンドリアとは何なのかに始まり、最新の研究成果、研究の歴史までをまとめ、尚かつ、最近の健康ブームとの関連まで書かれています。活性酸素は、本当に悪玉なのか、コエンザイムなどのサプリは本当に大丈夫なのか、いろいろと考えさせられます。とりあえず、コエンザイムを取りすぎの人は読むべきです。★★★★



0 件のコメント:

コメントを投稿