最近、週に3日は赤坂から、お茶の水まで歩いています。
丁寧に炊いて食べてみました。思わず箸が進みます。そのままでもOKですが、卵ご飯にしてみました。かなり幸せ。お醤油は、四国から取り寄せた出し醤油「京蔵」。卵はセブンイレブンで買ったものですけど。とにかく、いいお米の術力久々です。
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