@masatofujii
最近、週に3日は赤坂から、お茶の水まで歩いています。
2011年9月24日土曜日
バナナをマジックで塗りつぶす「正しい貧乏青年の食卓」ライノ曾木
チーズの代わりに、カールを載せたパスタと書くと、ありがちなお菓子料理のアイデア本のようですが、この本は違います。真っ黒に変色したバナナを格安で買ってきて、大量に食べた思い出。微妙な思い出ですが、これを再現するために、普通のバナナを、マジックで黒く塗ろう。料理の名前が、「黒く塗りつぶせ」。変にグルメしてなくて、思い出を大切にしてます。自分の味が1番。インチキな味自慢じゃなくて、文化になってます。★★★
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